Fresh kuchyně /
Autor: Pohlreich, Zdeněk
Vydáno: (2018)
Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa /
Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty. Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo...
| Hlavní autor: | Pálka, Radek, 1976- |
|---|---|
| Další autoři: | Albrecht, Roman, 1962- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Říčky :
Flétna,
2021
|
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 929 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|